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Secreto Ibérico de Bellota a 12,90€/kg Zoom Image

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Secreto Ibérico de Bellota a 12,90€/kg

Disponibilidad: Fuera de existencia

5,80 €
El secreto ibérico es una pieza muy jugosa del cerdo, tiene la grasa infiltrada mediante vetas lo cual le da esa jugosidad, a la plancha o a la brasa está riquísimo. Peso aprox. 0,450 a 12.90€/kg

 

   

               

   

 

Detalles

El secreto también llamada cruceta es una pieza muy jugosa del cerdo que en los últimos años se ha desbordado su demanda al tener pequeñas vetas de grasa entreverada, lo cual le da esa jugosidad, se encuentra en el extremo superior de la falda. Peso aprox. 0,450 Origen: ESPAÑA, crianza propia

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5,80 €