Hemos decidido volver a los sabores y naturaleza de las matanzas de antaño.
Cada vez los…
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14/11/2017 -
24/10/2017Si quieres conocer más sobre nosotros y como se elaboran nuestros productos puedes ponerte en contacto y te organizaremos una visita guiada por nuestras instalaciones, podrás pasear…Continuar leyendo -
14/08/2017Cuando pensamos en recetas de cordero siempre se nos vienen a la cabeza las chuletillas, piernas o paletas del cordero pero, ¿Qué pasa con el cuello y la falda? son dos partes del…Continuar leyendo -
05/07/2017El arte del catador o sumiller es buscar un buen vino que armonice bien los gustos y sabores y además equilibre las sensaciones entre un buen jamón y un buen…Continuar leyendo -
28/06/2017Ya hemos hablado otro día de los distintos tipos de cocido que existen, pero ¿sabemos los distintos tipos de legumbres que hay? nos hemos puesto a investigar y ¡hay más…Continuar leyendo -
25/05/2017Hoy os proponemos una nueva receta muy sencilla, nosotros hemos elegido para el relleno verduras y queso pero podéis rellenarlo de lo…Continuar leyendo -
19/04/2017Aprovechando que en primavera también hay setas y que tenemos muy cerquita la feria del queso de Trujillo, vamos a hacer una receta sencilla con estos dos ingredientes.Continuar leyendo -
27/03/2017Tras peticiones de bastantes clientes por fin tenemos la famosa Cachuela Extremeña también conocida como caldillo. La cachuela es un producto muy…Continuar leyendo -
21/02/2017¡¡Tenemos una súper noticia!! La miel Villuercas-Ibores ya…Continuar leyendo -
31/01/2017Con el fresquito que hace apetecen platos de cuchara, calentitos, ¡que nos hagan entrar en calor! Me he puesto a pensar en los distintos tipos de cocido que podemos encontrar en nuestra…Continuar leyendo
