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  1. 07/10/2015
    Si las piezas a colgar están empezadas, la parte del corte tiene que quedar mirando al suelo y estar bien tapada para que no entre en contacto con el aire. Un truco que funciona es untar la…
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  2. 29/07/2015
    Normalmente dejamos las legumbres para el invierno, ya que las asociamos con guisos o sopas, sin embargo, al combinarlas con verduras frescas en ensaladas y cremas, podemos…
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  3. 02/07/2015
    Aunque llega el verano y el buen tiempo y mucha gente se va de vacaciones nosotros no cerramos, seguimos mandando paquetes a cualquier parte de…
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  4. 04/06/2015
      Ingredientes (4 comensales)
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  5. 28/05/2015
    Conocer y enjuiciar un vino es un arte que muy pocos llegan a dominar. El color, el…
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  6. 26/05/2015
    El casco antiguo de Cáceres se convierte en el plató de MasterchefLeer más
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  7. 18/03/2015
    La capital cacereña, estandarte de la excelencia gastronómica de Extremadura, amén de referente para los más finos paladares gracias a su gran despensa natural, se ha alzado por méritos propios con la…
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  8. 23/02/2015
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  9. 05/02/2015
    Cómo cortar un jamón Cómo cortar una paletilla Cómo afilar el cuchillo jamonero
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  10. 20/01/2015
    Vitaminas que contiene un jamón ibérico Vitamina A: favorece la buena visión (retinol) y el crecimiento además de ser antioxidante previniendo el envejecimiento y el…
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