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Tipos de Cocidos

31/01/17 19:46

Con el fresquito que hace apetecen platos de cuchara, calentitos, ¡que nos hagan entrar en calor! Me he puesto a pensar en los distintos tipos de cocido que podemos encontrar en nuestra variada gastronomía y me ha sorprendido la cantidad de cocidos que tenemos, os voy a poner una lista pero si conocéis alguno más podéis añadirlo en las observaciones.

                                                        

 

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Ya hemos hablado muchas veces de los múltiples beneficios que podemos encontrar en la miel de las Villuercas pero vamos a recordar algunos remedios caseros que podemos hacer con esta miel y que seguro que a muchos nos van a venir muy bien.

 

                                                       

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lunes 5

mañana de 9:00 a 14:00

tarde de 16:00 a19:00

martes 6

mañana de 9:00 a13:00

tarde Cerrado

miércoles 7

mañana de 9:00 a 14:00

tarde de 16:00 a19:00

jueves 8

Cerrado todo el día

viernes 9

mañana de 9:00 a 14:00

tarde de 16:00 a19:00

sábado 10

mañana de 9:00 a 14:00

tarde de 16:00 a19:00

domingo 11

Cerrado todo el día

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Aprovechando que se acercan estas fechas en las que es tan habitual hacerse con un buen jamón les recordamos en qué consiste la Nueva Norma de Calidad del cerdo Ibérico ya en vigor para que así puedan elegir el mejor jamón.

                                       

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dehesa

Descripción personal y anónima de las sensaciones de provoca los productos ibéricos extremeños en el paladar

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Cuando tenemos niños en casa, tenemos que intentar hacer una dieta sana y variada. Pero en ocasiones también tenemos y debemos darnos un capricho preparando platos que a los niños les encanten, como por ejemplo, la carne empanada. Y es que el toque crujiente y sabroso del rebozado es difícil de resistir.

Por eso, estamos seguros que estas chuletas de cordero empanadas encantarán a los reyes de la casa ya que, además de ser una receta buenísima en sí misma, llevan un delicioso relleno de queso y se acompañan de guisantes salteados. ¿A qué esperas para prepararla? ¡Tus niños las van a devorar!

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 Siempre hemos pensado que el café no es bueno para la salud, pero claro todo depende de la cantidad de café que consumamos. Si la consumimos con moderación es buena para el corazón, para la memoria e incluso dicen que puede alargar la vida.  

                          

                                                       

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 Así, por un lado se encuentra la monofloral de castaño, una miel "rica en minerales, sobre todo en potasio, calcio, fósforo y magnesio", según la han definido.

  Se le atribuyen propiedades específicas asociadas a la mejora de

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¡Hay que consumir más legumbres!

Esto es lo que nos intenta decir el Ministerio de Agricultura, cada español consume sólo tres kilos de legumbres al año, casi diez kilos menos que hace 50 años. Contra este descenso trata de luchar la ONU, que ha declarado 2016 como el Año Internacional de las Legumbres con el objetivo de potenciar el consumo de estas semillas comestibles. Un cultivo que León cuida con mimo a través de la Lenteja pardina, el Garbanzo y la alubia, aunque en otras partes de España también se cultiva como por ejemplo en Extremadura.

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