Hoy toca una receta que a los niños les encanta y se puede buscar la ayuda de ellos.
Lo primero de todo, vamos a dar las gracias a canalcordero.com por enseñarnos tantas recetas diferentes y ricas con la carne de cordero,…
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31/08/2022 -
21/02/2022Carne fresca de cordero, la clave para perder peso tras las fiestas La carne fresca de…Continuar leyendo -
07/02/2022Las patas de cerdo y su interesante aporte de colágeno LasContinuar leyendo -
31/03/2020Os proponemos una receta muy actual, rica y fácil que nos han enseñado nuestros amigos de canal cordero. Los ingredientes son muy comunes y fácil de encontrar. Carne picada de cordero Pan de…Continuar leyendo -
14/08/2017Cuando pensamos en recetas de cordero siempre se nos vienen a la cabeza las chuletillas, piernas o paletas del cordero pero, ¿Qué pasa con el cuello y la falda? son dos partes del…Continuar leyendo -
23/06/2016Cuando tenemos niños en casa, tenemos que intentar hacer una dieta sana y variada. Pero en ocasiones también tenemos y debemos darnos un capricho preparando platos que…Continuar leyendo -
05/11/2014Esta receta es típica de Andalucía, más en concreto de Málaga y se suele hacer con cabrito pero para que veáis que se puede tener otras alternativas la hemos…Continuar leyendo -
16/04/2014Las propiedades de la paleta de cordero Son muy poco conocidas las propiedades que tiene este suculento manjar y es una lástima ya que son…Continuar leyendo -
30/10/2013De las vitaminas que se pueden encontrar en la carne de cordero destacan las del grupo B, especialmente la B2 y la B12, y en menor medida, la B1 y la B3. La vitamina B2 o riboflavina, interviene en las defensas y en la producción de…Continuar leyendo -
17/10/2013El envasado al vacío actúa como una barrera para el oxigeno, principal enemigo de la calidad y vida útil de la carne fresca.La ausencia de oxigeno evita la proliferación de microorganismos aerobios causantes del…Continuar leyendo
