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Hoy toca una…Continuar leyendo
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Patatas con costilla…Continuar leyendo
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Hace unos días vi esta original receta de risotto elaborada con nuestro queso extremeño, la torta del Casar, quería compartirla con vosotros para que otras formas de cocinar la…Continuar leyendo
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IngredientesContinuar leyendo
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* 8 espárragos grandes * Lonchas de jamón ibérico Dehesa de ExtremaduraContinuar leyendo
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Ingredientes: 6 costillas de cerdo, 100grs de Torta de Casar, 1 tomate raf…Continuar leyendo
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Rollitos crujientes de jamón ibérico rellenos de queso, piñones y miel.Continuar leyendo
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Hoy os proponemos una receta sabrosísima y muy original. ¿Os animáis con una crema de manzana al jamón? Para los que sí, ahí va la receta.Continuar leyendo
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Ingredientes para la elaboración de las costilla de cerdo: 1,5 kg. de costilla de cerdo ibérico de bellota o cerdo blanco 3 tomates 1 cebolletaContinuar leyendo
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El jamón ibérico es uno de los productos mas…Continuar leyendo