Revuelto de Morcilla de Deleitosa con mañana y piñones
INGREDIENTES:
- DOS MORCILLAS DE CEBOLLA
- UNA MANZANA GOLDEN
- 100GR. DE PIÑONES
- 2 HUEVOS
- ACEITE DE OLIVA Y SAL.
ELABORACION:
Se quita la piel a las morcillas y se rehogan.
Se le añade la manzana cortada en finas laminas, y se rehoga conjuntamente hasta que se deshaga.
Se le añaden los piñones y se sala.
Por ultimo los huevos y se revuelven un poco.¡¡buen provecho!!