Esta receta es típica de Andalucía, más en concreto de Málaga y se suele hacer con cabrito pero para que veáis que se puede tener otras alternativas la hemos probado con cordero y sale igual de rica.
Ingredientes:
1 falda de cordero sierra de las villuercas
1 pierna de cordero deshuesada y troceada sierra de las villuercas
150 gr de almendras
1 cabeza de ajos
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