De las vitaminas que se pueden encontrar en la carne de cordero destacan las del grupo B, especialmente la B2 y la B12, y en menor medida, la B1 y la B3. La vitamina B2 o riboflavina, interviene en las defensas y en la producción de…
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30/10/2013 -
16/04/2014Las propiedades de la paleta de cordero Son muy poco conocidas las propiedades que tiene este suculento manjar y es una lástima ya que son…Continuar leyendo -
05/11/2014Esta receta es típica de Andalucía, más en concreto de Málaga y se suele hacer con cabrito pero para que veáis que se puede tener otras alternativas la hemos…Continuar leyendo
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