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El chorizo cular ibérico es un producto elaborado con la carne de la mejor selección de nuestros cerdos ibéricos. Cuenta con una curación lenta y tradicional, de mínimo 70 días, y con un proceso de desecación y maduración diferente al de otros embutidos. Todo lo anterior lo convierte en un producto de sabor exclusivo e inconfundible y de aromas intensos.
Chorizo cular ibérico
El precio del chorizo ibérico es sorprendente si contamos con que es un producto elaborado con tripa cular de la mejor selección de cerdos Ibéricos. Este término con el que se le conoce proviene de la tripa utilizada para embutir todos los ingredientes del chorizo.
Su exquisito sabor lo convierte en un producto más que imprescindible en toda degustación de embutidos ibéricos.
" INGREDIENTES: Magro de cerdo,Pimentón,dextrina, lactosa, dextrosa, proteína de leche,Emulgentes E-450i,E-452i,Trifofato pentaódicoE-451i ,sal común, leche en polvo, colorante E-120, corrector de la acidez E-331iii, antioxidante E-392Additional
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| Precio/kg | N/D |