La falda y cuello del cordero es una carne tierna y jugosa que da muy buen resultado en la cocina, la falda y el cuello de cordero se puede hacer tanto al horno, a la plancha, como en guisos o estofados. Las piezas de falda y cuello se enviarán con unos golpes para asi facilitarles el corte en casa. Al ser un producto que tiene hueso es posible que se pinche la bolsa y pierda el vacío, no siendo motivo de devolución. Origen: ESPAÑA