Jamón curado es la parte trasera del cerdo, su sabor es excelente y presenta una relación calidad precio muy atractiva, tiene un corte con color uniforme, intenso aroma de jamón y sabor delicado. Curado en la zona de las Villuercas, provincia de Cáceres. El proceso de curado es con el aire sano de la Sierra de Deleitosa en bodega Natural. Además algo muy práctico para cualquier tipo de celebración, evento o simplemente para tener siemptre Jamon casa,la pieza está totalmente loncheada. Se envía en sobres de unos 150 gr aproximadamente menos el último trozo que no se puede lonchear con la máquina que irá en un trozo envasado al vacío. Ideal para tus guiso o croquetas de jamón. Sin separadores INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii Tiempo de curación 18 meses mínimo.