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Jamón de Bellota Ibérico por 30 €/kg
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 75% procede de cerdos ibéricos criados en nuestra Finca Campo Ramos, en Retamosa, Cáceres. Este jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica es de elaboración propia y su calidad radica en la alimentación dada a nuestros cerdos durante sus primeros pasos a base de cereales, pasando en el periodo de Montanera a únicamente hierba y bellotas.
Nuestro jamón ibérico de bellota es resultado de una trabajada elaboración artesanal, cuyo tiempo de maduración es superior a los 24 meses. Se entrega embalado en papel antigrasa y en una funda de algodón. Para percibir todo su aroma y sabor es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii.Additional
| Peso | 7,5 a 8kg |
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| Precio/kg | 30 €/kg |