El jamón ibérico de cebo procede de cerdo ibérico de CRIANZA PROPIA . Su curación mínima es 24 meses. Se entregará envuelto en papel anti-grasa, dentro de una malla de algodón. Si lo desean para regalo deben ponernos en las observaciones que lo metamos en caja maletín. Este producto se recomienda tomarlo a temperatura ambiente para asi poder apreciar su auténtico sabor. INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii. Tiempo de curación 24 meses mínimo.