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Paleta de cebo de campo de aromas intensos
Nuestra paleta de cebo de campo proviene de cerdos 75 % de raza ibérica. Están criados en plena libertad, en un entorno totalmente natural como es la dehesa extremeña. La paleta de cebo ibérico es más pequeña y concentrada que el jamón y posee un sabor único. Para elaborar nuestra paleta ibérica de cebo de Extremadura, seguimos procesos totalmente artesanales. El periodo de curación de la paleta de cebo de campo es de un mínimo de 14 meses.
Comprar una paleta ibérica es una buena opción para regalar a tus familiares y amigos. Para poder disfrutar de todo el aroma y sabor de nuestra paleta de cebo ibérico, recomendamos servir a temperatura ambiente.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acide E-331iii Tiempo de CURACION 14 meses mínimoAdditional
| Peso | No |
|---|---|
| Precio/kg | 11,50€/kg |