La Paleta Bellota Ibérica (75% raza ibérica) loncheada lista para su consumo. Se presentará en sobres de 150 gramos/aprox, el peso total será de 2,5kg. incluido la parte final , que es presentada en una pieza , ideal para trozitos. INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acide E-331iii Tiempo de curación 16 meses mínimo.