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Pimentón agridulce de la Vera
Con este pimentón agridulce de la Vera podemos darle un toque extra de sabor a muchos alimentos, desde aperitivos hasta guisos. Este condimento imprescindible en cualquier cocina destaca por tener un sabor intenso, así como un aroma ahumado que penetra en el plato. El sabor y aroma de este pimentón son más acentuados debido al proceso tradicional de secado al humo con leña de encina al que quedan sometidos los pimientos.
Nuestro pimentón de la Vera tiene un color rojo intenso, algo que lo caracteriza, al igual que su brillo. De hecho, su alto poder colorante hace que este pimentón destaque por encima del resto. Sus propiedades de sabor, aroma y color se mantienen durante mucho tiempo.
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