Salchichón Cular

Nuestro salchichón extra cular es considerado uno de los mejores del mercado. Esto es, en gran medida, gracias al cuidado que ponemos en la elaboración de cada uno de nuestros embutidos.

Tras desmenuzar concienzudamente el magro de cerdo, lo especiamos con particular atención para luego embutirlo en la tripa cular que lo caracteriza. Acto seguido, lo sometemos a un proceso tradicional de secado y maduración lento de más de tres meses, en un entorno privilegiado de la sierra de Deleitosa, donde se encuentra nuestro secadero.

El salchichón cular es un aperitivo perfecto, tanto para compartir con amigos como para disfrutar en solitario. En cualquier caso, podrás experimentar un auténtico deleite para tu paladar gracias a su textura jugosa y a su sabor incomparable. Prepare una cena rápida con un surtido de embutidos y quesos y no quedarán nada en el plato.