Total
Subtotal
0,00 € Detalles
El secreto también llamada cruceta es una pieza muy jugosa del cerdo que en los últimos años se ha desbordado su demanda al tener pequeñas vetas de grasa entreverada, lo cual le da esa jugosidad, se encuentra en el extremo superior de la falda. Peso aprox. 0,500 gr.
"
Disfruta de nuestro secreto de cerdo, también conocido como cruceta de cerdo. Una carne fresca y jugosa ideal para cocinar algunas de las recetas más apreciadas de nuestra gastronomía.
Secreto de cerdo de gran jugosidad
El secreto de cerdo blanco es un producto típico de España. Además de ser una pieza muy sabrosa, es también una de las más jugosas de este animal. Contiene una serie de vetas de grasa que le dan ese sabor y esa consistencia única y especial, lo que hace que esta carne sea tan popular y demandada.
El secreto se saca de la parte superior de la falda del cerdo, muy cerca de sus paletas. El resultado es un producto de calidad gourmet que ponemos al alcance de los comensales más exigentes.
" Origen: ESPAÑAAdditional
| Peso | No |
|---|---|
| Precio/kg | No |