Detalles
Sobre de jamón de cebo de campo ibérico
Este jamón de cebo de campo ibérico procede de nuestras dehesas. El origen racial y el lento crecimiento de esta raza de cerdos permiten una óptima infiltración de la grasa en su carne. Todas nuestras piezas son de elaboración propia en nuestras bodegas y secaderos. Nuestros cerdos son 50 % raza ibérica, y están alimentados a base de cereales en un ambiente natural.
El jamón de cebo de campo ibérico 50 raza ibérica está envasado en un sobre de 150 gramos al vacío. Conservar en un lugar fresco y frio. Para poder disfrutar de todo el aroma y sabor de este jamón, se recomienda sacar el sobre de la nevera y abrirlo 2 horas antes de consumirlo.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii. Tiempo de curación 26 meses mínimo. Mantener en frío.Additional
Peso | 150 gramos |
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Precio/kg | 39€/kg |